ナポリのピザ生地 500g（約40cm分）★冷凍ピザ生地
ありそうでない「ピザ生地だけ」。しかも100％北海道江別市産というブランド力＆安心感もある小麦粉だけでつくる...
株式会社ノース白山
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サーモンのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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ナポリのピザ生地 500g（約40cm分）★冷凍ピザ生地ありそうでない「ピザ生地だけ」。しかも100％北海道江別市産というブランド力＆安心感もある小麦粉だけでつくるピザ生地です。 もちもち感と、焦げ目のついた耳（コルニチョーネ）が特徴のナポリ風のピザの生地となります。※ローマ風・アメリカンスタイルとは違います。 500g（約40cm分）で店舗用です。専用のピザ窯や大きなオーブンがある店舗で対応可能な大きさですが、解凍後に切り分けて生地の大きさを変えることもできます。 450度～500℃で1分30秒で焼き上げることが理想ですが250℃程度のオーブンでもOKです。
冷凍
業務用
菓子類・パン
惣菜
冷凍食品
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株式会社ノース白山 | |
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鰤塩糀炙り国産鰤を自社製の塩糀で漬込み旨みを引き出しました
冷凍
冷凍
小売用
業務用
冷凍食品
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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炙り昆布〆シリーズ石川県産の魚介をより一層美味しくお召し上がり頂けるように、北陸伝統の「昆布〆」と弊社の「炙り」の製法を融合させたオリジナルの「炙り昆布〆」シリーズです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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ベジソイバーグ60
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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味付油揚げW91 いなり用（三角）R
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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豆乳ステーキ40
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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健やかがんも（たんぱく）4
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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明月がんも10（R）
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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食べる糀甘酒 ★160gパウチ★食べる！が珍しい糀甘酒 ★使いやすさではNo.1 ★加熱殺菌をしない生タイプ
冷凍
冷凍
小売用
日配品
冷凍食品
調味料
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株式会社ノース白山 | |
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丸干しいか昔から地元で食されている丸干しいか（地元では「もみいか」と称する）は、いかの内臓をそのままに、独特の旨味と苦みがクセになる逸品です。 その製法は日本海でとれた「するめいか」を、味が浸み込み柔らかく仕上がるよう当社特製の「いかいしり入り調味液」に漬け込み、ひとつひとつ手作業で干し上げます。乾燥時間や温度にも気を使い、いかの旨みを活かしています。 なお、いしり（魚醤）は能登に古くから伝わる旨味調味料です。「するめいか」の内臓に塩を加え発酵させた「いかいしり」は、まろやかな旨味が特徴です。 ※ 保存料・着色料不使用。内臓の旨味と身の塩加減のバランスがとれるサイズのスルメイカのみを使用しています。
冷蔵
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)西海水産 | |
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赤西貝赤西貝は七尾市内を中心に消費され、県外にはほとんど流通することのない希少な貝です。 味は甘味が強く、貝の旨味がすごく感じられ、お寿司屋さんなどでも取り扱われています。 昭和天皇が和倉温泉の加賀屋に宿泊された際に、あまりの美味しさから「おかわり」と言われたという逸話があるほどです。 まれに殻などが付着している場合がありますので、袋から出して軽く洗ってからお刺身でお召し上がりください。
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社 大生 | |
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しかくながんもドーナツ「食卓に安心・安全を」を目標とし、体に優しい食品を食べてもらいたい。
冷凍
冷凍
小売用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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潮屋鰤のたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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加賀こうや豆腐名峰「白山」の伏流水を使った加賀百万石の味「味付こうや豆腐」 うまみがジュワ～っとしみ込んだ高野豆腐です
冷凍
冷凍
小売用
業務用
惣菜
冷凍食品
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ワコー食品工業(株) | |
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ベジナゲット（枝豆）20
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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ほたるいか金沢醤油漬北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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甘えび大刺身用（冷凍パック）高級料亭で食べることが出来る大粒の甘えびを、いつでも食卓に並べることができます。
冷凍
冷凍
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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小松水産(株) | |
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ベジソイバーグ30
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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能登酪農家の生乳100％モッツァレラチーズ
冷凍
冷凍
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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LAREVES金沢チーズプラッター | |
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ほたるいか沖作りほたるいかを丸ごとオリジナル調味液で味つけしています。 添加物不使用の商品は希少です。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)西海水産 | |
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肴の匠 能登産ふぐのたたき石川県で漁獲された真ふぐの表面を炙って、たたきに仕上げました。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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肴の匠 天然ぶりたたき石川県産天然ぶりのとろける脂を香ばしく包んだ 逸品です。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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天然能登寒ぶりのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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食べる糀甘酒 ★100g真空パック◎食べる！が珍しい糀甘酒 ◎自然派・自然体の発酵食品 ◎５年以上のリピーターが右肩上がりで増加 ◎ふるさと納税の返礼品でも多数注文
冷凍
冷凍
小売用
業務用
日配品
冷凍食品
調味料
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株式会社ノース白山 | |
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細工なま麩 干支（寅）おめでたいお正月料理などの彩りに、その年の干支をなま麩でつくりました。 もちろん毎年種類が変わります。
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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(株)麸中 | |
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鮮魚干し のどぐろ話題の「のどぐろ」を能登からお届けします。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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加賀守岡屋の焼きいなり味も形状も今までにない、いなり寿司。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
日配品
惣菜
冷凍食品
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(株)加賀守岡屋 | |
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北陸 海の恵みマリネセット夏の暑い時期にピッタリの南蛮漬け風マリネの詰合せです。人気の小あじや地元原料にこだわった能登がき、能登だこに日本海産ほたるいかを加えて4種類各２セットの8品入です。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
冷凍食品
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株式会社 金沢錦 | |
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健やかがんも（たんぱく）20
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) |