JP
EN
常温
菓子類・パン
甘えびおかき 6枚
希望小売価格(円・税抜) | 1,000 円 |
---|---|
内容量 | 50 g 6枚 |
賞味期限(日) | 90 日 |
商品説明
創業100年の伝統製法での上質餅を活かした、日本の海の恵み・甘えびを絡めた上品で贅沢な風味の焼き塩味。
低温熟成乾燥で旨味を凝縮した餅の旨味を活かし、石窯焼きにしました。
①石川県産糯米:カグラ糯米。②霊峰白山の伏流水:イオン水冷水。③伝統の二度搗き餅仕上げでキメ細かく密度の濃く、よく伸びる餅質。④寒仕込み:低温熟成乾燥で餅の旨味を凝縮する。⑤無添加の伝統のスローフードです。砂糖・着色料・化学調味料・保存料は不使用。⑥2カ月仕立ての石窯焼き。⑦工場は24H365日マイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で、原材料~製品~働く人も生き生きと活性化してます。
ゆっくり時間をかけて作られた品は、ゆっくりと味わっていただくと、味わい深さを楽しめます。
主な原材料(原産地) | もち精米(石川県)、海老、植物油、食塩 |
---|---|
添加物 | 無し |
メーカー(製造者)
有限会社 加賀かきもち丸山
石川県小松市安宅町タ121
Tel/Fax: 0761-22-2066 / 0761-24-2021