常温 畜産・農産・水産加工品 日配品

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商品説明

「厳選調理」のこだわり 弊社ではうま味調味料、保存料、着色料を使用しない「厳選調理」を理念としております。食品衛生法において、食品添加物は決して使用を禁止されているものではありませんが、素材本来の美味しさを味わっていただくために、添加物を使用しない食づくりを続けております。

じっくりと水炊きをして柔らかくなった「ちりめん（ギンポ）」に、爽やかな風味の山椒を加えました。食べると、山椒の香りが口いっぱいに広がります。
コクのある丸大豆醤油を使用しており、淡白な白魚に日本人好みのお醤油のまろやかな旨味をプラスしました。

主な原材料（原産地）	ギンポ（中国産）
添加物	無

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メーカー（製造者）