商品説明

原材料は金沢大地の有機大豆100％。選別外の大豆を使うことなく、丸大豆を使用し丸ごと焙煎、製粉しているので、大豆本来の甘みがしっかりと感じられるきな粉です。きな粉は大豆そのものを粉にしているので大豆の栄養が丸ごと取れます。しかも粉状なので消化が良く、効率よく栄養を補給することが可能です。

お餅には欠かせないきな粉ですが、飲み物に、お菓子に、お料理にと幅広くご活用いただけます。お餅にオーガニック米あめ (またはお砂糖) といっしょにまぶして、きな粉餅に。牛乳や豆乳に混ぜてきな粉ドリンクに。ホットケーキに少量混ぜてきな粉ホットケーキに。

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