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常温 菓子類・パン

海老振り 24枚

希望小売価格(円・税抜) 2,000 円
内容量 200 g 24枚
賞味期限(日) 90 日

商品説明

低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と2種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風味の焼き塩味で噛む程に旨い伝統製法。
お餅と一体となった海老の旨み香ばしさが、噛めば噛む程に深い味わいとなり、香る無添加二か月仕立て。加賀百万石の味です。

①石川県産糯米:カグラ糯米。②霊峰白山の伏流水:イオン水冷水。③伝統の二度搗き餅仕上げでキメ細かく密度の濃く、よく伸びる餅質。④寒仕込み:低温熟成乾燥で餅の旨味を凝縮する。⑤無添加の伝統のスローフードです。砂糖・着色料・化学調味料・保存料は不使用。⑥2カ月仕立ての石窯焼き。⑦工場は24H365日マイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で、原材料~製品~働く人も生き生きと活性化してます。

主な原材料(原産地) もち精米(石川県)、海老、植物油、食塩
添加物 無し

メーカー(製造者)

有限会社 加賀かきもち丸山

石川県小松市安宅町タ121
Tel/Fax: 0761-22-2066 / 0761-24-2021